女王厨房之安逸晚餐系列17
2007-11-6 14:04:45 频道编辑/佐梵
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材料：广合腐乳 西生菜 盐 油 蒜 姜
1． 西生菜洗干净摘好晾干备用 姜蒜切碎或者剁成茸备用
2． 姜蒜爆香油锅，放入西生菜爆炒片刻以后加入2-3块腐乳以及适量的盐腐乳要完全搅烂，这样才能把味道渗入生菜。
3． 翻炒几分钟以后，围着锅边慢慢浇上一圈油翻炒均匀即可装盘
[信息来源：瑞丽论坛]
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