点击图片进入下一页

女王厨房之安逸晚餐系列17
蒜茸腐乳西生菜	清蒸鱼立鱼	蚝油牛肉金
材料	材料	材料
广合腐乳 西生菜 盐 油 蒜 姜	鱼立 鱼 葱 姜 蒜 料酒 盐 鸡精 蒸鱼豉油 油	金针菇300g 牛肉200g 姜 蒜 葱 料酒 油 麻油 盐 鸡精 生粉 蚝油
流程	流程	流程
1．西生菜洗干净摘好晾干备用 姜蒜切碎或者剁成茸备用 2．姜蒜爆香油锅，放入西生菜爆炒片刻以后加入2-3块腐乳以及适量的盐腐乳要完全搅烂，这样才能把味道渗入生菜。 3．翻炒几分钟以后，围着锅边慢慢浇上一圈油翻炒均匀即可装盘	1. 鱼立鱼洗干净去掉内脏刮掉磷片，表面撒上一层盐，1茶匙料酒，适量的姜蒜茸抹在鱼肚，腮内去掉腥味 2． 隔水清蒸10-15分钟 3． 表面撒上切好的姜丝和葱段，浇上适量的蒸鱼豉油 4． 大概1小汤勺油烧至滚烫，浇在鱼身上即可	1． 金针菇洗干净，牛肉可买预先腌好的，普通的就按照纹路切好加入适量的 油 麻油 料酒盐 鸡精 生粉 料酒搅拌均匀腌半个小时 2．腌好的牛肉先下锅炒至七八成熟盛起备用 3．姜蒜切碎或者切片爆香油锅，金针菇下锅快炒后加入牛肉翻炒几下加入适量的料酒和蚝油翻炒上色即可 4． 撒上葱花翻炒几下即可装盘

· 你抑郁吗？那么喝红酒吧！	· 专业瘦身法的饮食技巧
· 饮食小习惯带来大健康	· 四款食疗防治秋冬咳嗽
· 日常应多食用的绿色蔬菜	· 喝“水”还你张漂亮的脸