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视觉味觉交集：麒麟蟹王宴

2007-4-29 16:05:33 丹薇

　陈年花雕鸡油蒸澳洲香槟蟹

　　味道指数：****

　　特色：陈年花雕鸡油可以说为这道菜拿尽了彩！但“香槟蟹”的肉略为偏软，质感不够。

　　全身都长满了毛和刺，身体成香槟色，好像穿上礼服的贵族美女。蟹壳上有像香槟泡泡的突起，所以被称为“香槟蟹” 。

网友red作品，转自red博客 http://red.poco.cn

[信息来源：瑞丽论坛]

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