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烧菜用醋十四个小窍门



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  12.吃生鱼片时在酱油内滴几滴醋,能去腥味并提高美味。


  13.在萝卜泥中滴上醋,能使其Vc不易被破坏。


  14.太辣的萝卜泥中滴上少许醋,能使味道变得比较柔和。

 

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[信息来源:星辰美食网]