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烧菜用醋十四个小窍门



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  9.在油炸物的沾汁中加数滴醋,能变得更可口。


  10.味道清淡的味噌汁中加入醋会比实际较咸。


  11.将辣椒粉用温开水调和,过一会儿再加入几滴醋调匀会使风味大增。

 

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[信息来源:星辰美食网]