过新年 异国美食尝尝鲜
2007-12-18 14:25:13 频道编辑/佐梵
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新加坡
特别推荐：捞起鱼生
“捞起鱼生”味道鲜美，寓意“风生水起”。
新年里，新加坡人则一定要吃“捞起鱼生”，它的色彩丰富，味道鲜美，由于象征“风生水起”，寄托着人们对来年幸福的希望，有很好的兆头，因此广受欢迎。广州一些粤菜酒楼如渔米之乡、鹅公村等也有类似的菜式，味道还真不错哦。
食用方法：这道菜吃的时候要用筷子把鱼生和生菜、西芹、红萝卜等多种配料拌匀。
[信息来源：星辰美食网]
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