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传统冷面的花样年华

2007-9-7 9:11:37 佐梵 


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　　韩式冷面，上镜率最高 

　　铺天盖地的韩剧令女孩一下就走进了韩式冷面。韩国人喜欢“反其道而行”，夏天用牛骨汤拌面，而冬天反而用萝卜泡菜汤拌冷面。至于配料嘛，把事先糖醋腌过的黄瓜条、细蛋皮、生梨条和白煮鸡蛋全都搁进“冰汤”里，整碗汤都酸酸甜甜的。 



[信息来源：星辰美食网]



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