烟水悠悠恋上农家菜
2008-4-18 9:28:09 频道编辑/佐梵
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面豉焖花腩
木炭鸡油饭(12元/例)
以木炭为火源，瓦煲受热更为均匀，淋上鸡油，其焗出来的米饭更为喷香，主人说最好吃的部分，还是锅巴，他一个人就能吃上一煲！
面豉焖花腩(23元/例)
典型的怀旧菜，选用传统的面豉，辅以精选的五花肉，外观虽然不上镜，但夹上一块入唇，其香浓入味，肥而不腻的口感，绝对让人想再来一口。
[信息来源：新浪网]
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