最忆山野那醇香腊味
2008-4-16 9:24:40 频道编辑/佐梵
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腊鳝干
色与味，固封在腊味里；日照与北风，锁定在腊味里；山野余韵与乡土气息，定格在腊味里……
我喜欢吃广州的腊肠。我读中学的岁月，盼望春节年初一的中午，父母妹弟出门拜年，自己可留守家里，悄悄地把两三根腊肠拿出来蒸熟，空口慢品尝，全忘了年初一那“朝斋晚荤”的家规。嗜吃广州腊肠的习惯，有时与异地朋友分享，也是乐事。我曾几次带着腊肠飞赴上海，拜访当地旅行社的一位总经理。她收到广州腊肠后，欣喜万分感叹：“广州腊肠，最令人回味……”
[信息来源：新浪网]
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