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养生餐厅推荐
山泉汤馆 主打山泉炖汤,与同行所选用的帽峰山水质不同,用的是鼎湖山的老龙潭水,其经过多层山石过滤,矿物质及其他杂质相对减少,酸碱度适中,且不会破坏材料本味。这里出品的炖汤料和炖汤的泉水,全部都是加热之后再放入炖盅里炖的,然后蒙上透气玉扣纸炖足4小时。品时喝上一口,滋润甘甜,且喝完之后也不会感觉口渴。
地址:天河北林和中路中怡酒店首层。
养生馆 隐藏在远洋宾馆旁的一个小店,波澜不惊地在此经营了十多年,以药膳、炖汤为主打,定价适中、消费大众化,其几乎已成为周边街坊白领的饭堂。 地址:越秀区区庄立交旁远洋宾馆后侧。
富豪山庄酒家 位于番禺富豪山庄会所内的这家餐厅,出品以顺德农家菜为主,但同期也出品不少药膳菜,其在去年底精心设计出的一席“养生宴”,还曾引来了香港食神梁文韬的光临,并成为美食兵团的一大根据点。
地址:番禺区市广路富豪山庄会所内。
雄鹿馆 该餐厅经营东北“马鹿”。马鹿全身都是宝,皮、肉、血、骨等均可入药,也可作为药膳菜。餐厅定位中高档,位于写字楼内,较适合商务接待,若是家庭消费来此,则其价格偏高。
地址:天河区黄埔大道富力盈隆广场二楼。