意式野味
1月8日到2月8日期间,于北京东方君悦大酒店意餐厅品尝煎鸽子、兔肉等一系列应季野味菜品,技艺精湛的厨师以传统的烹调技巧带出美妙的意式精粹。
此次意餐厅美食推广中,食客可以品尝到意大利北部的传统野味美食。主菜中就包括有用如兔、鸭、或鸽子等野味食材所烹饪出的佳肴,同时配以上等美酒,真切感受美妙搭配所带来的非凡用餐体验。
特别推荐推荐菜品包括“香煎鸽子配小扁豆面卷和蜂蜜意醋汁”、“生腌鹿肉配野菌沙拉和白兰地酒汁”、“自制宽面配兔肉和牛杆菌酱”,以及“自制鸭肉配芝士和蓝梅汁”。
意餐厅
坐落在酒店二层之凯菲厅内,意餐厅是一间看得见美景的餐厅。落地窗外豫王府的琉璃瓦在眼前静静铺展,一派王室风范。意籍总厨将优秀的烹饪技巧和开放式厨房中互动式的用餐氛围融为一体,让来宾感受君悦特色的高品质饮食文化,在私密时尚的环境中品味意式飨餐。意餐厅提供的意大利菜肴,取材于新鲜地道的原料,并采用有益健康的纯净橄榄油精心加工而成。展读装祯典雅讲究的菜牌,经典之作尽在其中。
意餐厅营业时间:晚餐 下午5:30 – 晚间10:00
订餐电话:85181234分机3628