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紧记那些不能同食的美味

2008-5-20 10:13:55 佐梵 



牛奶与瘦肉不合适同食

　　牛奶：牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。



[信息来源：三九健康网]



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