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冬季涮火锅注意五大误区

2008-1-18 15:10:13 佐梵 


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　　误区五、一点点涮，慢慢吃。虽说慢餐有益健康，但火锅是个例外。火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐含量会明显增加，所以吃火锅时间不宜过长，应控制在1个半小时以内。



[信息来源：星辰美食网]



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