快餐时代的健康饮食
2007-12-10 11:06:02 频道编辑/佐梵
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快餐的坏处
a、营养供应有欠均衡只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维素、矿物质等。所以长期食用快餐会导致营养失衡。
b、热量供应过量快餐是以油脂及单糖类为主的能量供应餐，所以可轻易地吸取超过我们每日所需的能量。多食油脂，尤其是动物性的，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。
c、盐分供应过多大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脏血管及肾脏都无益处，长久食用，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人所知。快餐怎么吃，快餐是否健康并不完全取决于快餐本身，而是进食快餐的人如何去选择所进食的食物。只要选择得当，针对其缺点而改善之，各种食物合理组合，进食快餐并无不可。
[信息来源：三九健康网]
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