巧妇有米之炊秘诀十三招
2007-10-24 9:24:14 频道编辑/佐梵
点击图片进入下一页
1、 1克茶叶用1000克开水泡４～９分钟，滤去茶叶渣；将茶叶水倒入米中，按常规焖制即可，米饭色、香、味、营养俱佳。
2、在蒸米饭时，每1500克米加2～3毫升醋，米饭无酸味，饭香更浓，且易于存放和防馊。
3、陈米淘洗干净，清水中浸泡２（20分钟）小时，捞出沥干，再放入锅中加热水、一（二三）汤匙猪油或植物油，用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅，焖８分钟即熟，米饭不粘锅，且香甜可口。
4、煮陈米饭时，放3杯米、2.5杯水、0.5杯啤酒，煮出来的饭同新米一样爽口。
[信息来源：星辰美食网]
相关链接·节食不用担心白米饭会发福 [08-09-19]
·不可思议：米饭的最高境界 [08-04-15]
·教你把水饮进皮肤里的秘诀 [08-02-22]
·[DIY]当把米饭吃腻的时候 [07-11-06]
·酷热暑天的饮食养生秘诀 [07-08-02]
·不可思议：米饭的最高境界 [08-04-15]
·教你把水饮进皮肤里的秘诀 [08-02-22]
·[DIY]当把米饭吃腻的时候 [07-11-06]
·酷热暑天的饮食养生秘诀 [07-08-02]
·煮饭该用开水还是冷水 [08-08-26]
·一粥一饭的细腻和真挚 [08-03-27]
·花样米饭我们“蒸”着吃 [08-01-08]
·新奇厨具让下厨成快乐 [07-10-08]
·12星座夏季减肥饮食秘诀 [07-07-26]
·一粥一饭的细腻和真挚 [08-03-27]
·花样米饭我们“蒸”着吃 [08-01-08]
·新奇厨具让下厨成快乐 [07-10-08]
·12星座夏季减肥饮食秘诀 [07-07-26]
频道精选·7种水果抗衰润肤有奇效 [08-07-29]
·身体需要的水果菜单 [08-07-29]
·最利减肥的10个进餐习惯 [08-07-28]
·细数女星拍照20个王牌模式 [08-07-28]
·熟女明星扮嫩挑战年轻品牌 [08-07-28]
·身体需要的水果菜单 [08-07-29]
·最利减肥的10个进餐习惯 [08-07-28]
·细数女星拍照20个王牌模式 [08-07-28]
·熟女明星扮嫩挑战年轻品牌 [08-07-28]
·食物中的“清毒高手” [08-07-29]
·肌肤最爱吃的美容水果 [08-07-29]
·“毁”容食物搭配大公开 [08-07-28]
·李孝利最新专辑超性感写真 [08-07-28]
·细数娱记者惹明星发飙的事件 [08-07-28]
·肌肤最爱吃的美容水果 [08-07-29]
·“毁”容食物搭配大公开 [08-07-28]
·李孝利最新专辑超性感写真 [08-07-28]
·细数娱记者惹明星发飙的事件 [08-07-28]
