最大纯度 绝对伏特加魅力

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    VODKA的来源
    
    样式讲究，清澈纯净的伏特加是酒吧里最重要的酒精饮料之一，在它的诞生国——波兰和俄罗斯，它被看作民族象征。在那里，关于谁先发明了伏特加的争论至今没有停止。
    
    俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根，斯拉夫语的意思是指少量的水。在古俄罗斯，文献中第一次提到“伏特加”是1533年的编年史中，意为“药”。用它来擦洗伤口，服用它可减轻头痛。而在波兰，“Wodka”一词出现于18世纪。经过三次蒸馏的70度烈性酒精被称为“Okowita”，而当它被用水稀释到30%~40%后，就叫做“Prosta woda”(普通水)，其缩写Wodka就成了最终的名字。直到19世纪，伏特加一词才被广泛使用。
    
    TIPS 百搭伏特加
    
    制作鸡尾酒：鸡尾酒的出现是伏特加发展过程中的里程碑。作为基酒它使得鸡尾酒更为浓烈，但口感却不变。用它可以制作世界闻名的鸡尾酒，像Bloody Mary（血腥玛丽），Cosmopolitian（大都会），Screwdriver（螺丝刀）等。伏特加非常容易与果浆、甜酒、果汁、糖浆混合，给调酒师无限的创作空间。
    
    配菜：非常适合做俄罗斯和波兰菜的佐餐酒，比如在食用熏鲑鱼、鲱鱼、黑鱼子和各种俄式咸菜时。
    
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