瑞丽
六款百变美味豆腐滋养你
2008-5-4 10:24:53 频道编辑/佐梵

  珍菌养生豆腐

  原料:珍菌(超市有售,也可用金针菇替代)、鲜笋、豆腐、柠檬。

六款百变美味豆腐滋养你

珍菌养生豆腐

  制作方法:

  1.将鲜笋放入锅中煮熟,平铺在盘子上。

  2.将豆腐切成10厘米左右的方形,放到锅中煎至金黄色,铺在鲜笋上。

  3.将珍菌放入锅中炒熟,放在豆腐上即可。

  4.柠檬作为点缀,也可以作为调味品,放在盘子边缘。

  厨师点评:鲜笋的营养价值很高,煮的时间过长会破坏其成分,8分钟为最佳。

点击这里:发表你的看法吧  【网友意见箱】
共7页 上一页   下一页    
1 2 3 4 5 6 7

[信息来源:三九健康网]