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聪明主妇的五大爱情菜单

2007-5-14 9:39:32 丹薇

爱情菜单：蘑菇煲

下厨心得：我老公整天在网站忙忙碌碌，肯定用脑过度，常常很健忘的样子。营养师告诉我，用脑过度的人应多补充健脑食物，同时还要加大碱性食物用量。

营养建议：充足的蛋白质和脂肪能使头脑健全，尤其是富含单多不饱和脂肪酸的海鱼、海虾等；丰富的B族维生素、维生素C、E可使脑机能敏锐，预防脑疲劳；另外，还要少吃精制糖，多吃五谷杂粮。

推荐菜品：

腰果虾仁、清蒸鲑鱼、素什锦、清炒绿色蔬菜或山野菜、水果沙拉。

[信息来源：21CN]

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