从中国出发,来到南半球的新西兰生根开花,并经过近百年的不断改良,中国鹅莓变成了行销全世界的奇异果——粗糙的茸毛少了,外表柔和圆润,尤其是改良品种黄金奇异果,带有热带水果的味道,口感香甜清爽,热量低,健康美味。当奇异果回归的时候,更承载了对生活品质的态度追求。
一颗果子的奇异旅行
中国鹅莓的变身
我们在超市水果货架上所看到的奇异果,如今是新西兰的特产,并且已经从新西兰行销全世界。可是,你是否知道,奇异果曾被称作“鹅莓”,前身就是中国的弥猴桃!
1900年,当时居住在宜昌的威尔逊向当地的外国人推销中国鹅莓,大受欢迎。在苏格兰教会妇女协会海外传教部工作的女老师凯蒂·费瑟,她的妹妹伊莎贝尔·费瑟来访,伊莎贝尔当时是新西兰万加诺女子学院的校长,请假前来中国旅游。伊莎贝尔只在宜昌停留了很短的时间,1904年回国时带回了中国鹅莓的种子,将种子转送给当地的果树专家,之后辗转到了当地知名的园艺专家亚历山大手中,培植出新西兰第一株奇异果树。
为了让这种毛茸茸的新奇水果能够在世界上受到青睐,必须起一个当地“毛利风味”的名称,受新西兰国鸟奇异鸟(kiwi)的启发,奇异果(kiwi fruit)的名称一炮而红,于是奇异果开始了新西兰的“移民”生涯。