素食女人就应该这样吃
2007-9-21 10:29:29 频道编辑/佐梵
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二盘蔬菜
每天应进食两盘品种多样的蔬菜，不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等，以免于加热烹调对维生素Ａ、Ｂ1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。
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[信息来源：21CN]
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