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双海生津 原料:海带100克,海蜇皮50克。 制作方法:海带、海蜇皮洗净,海带加热制熟切丝,海蜇皮切丝,随后两者混和加入姜末、醋、糖、麻油调制而成。 功效:润肺清热,补血丽容。对慢性干咳、咽喉炎等有益。(中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任 王宜)