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五款清肠美食刮掉油腻

2007-3-13 17:11:54 渡渡 


三、水晶翡翠

原料：芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克；油、葱头、醋(白醋)。

制法：将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1-2分钟后取出，海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热，放入葱头炒至六成熟，再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋，将芦荟放入翻炒盛盘。

营养评析：具有清理肠道、美容的作用。



[信息来源：21CN]



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